Zutaten:

– 4 reife Bananen
– 1 Päckli schwarze Schokolade, im Wasserbad erwärmen
– DessertGwürz
– Holzstengel (wie von Wasserglace)

Schokolade langsam im Wasserbad erwärmen, die Bananen schälen, halbieren und auf der Schnittseite auf dem Holzspiess aufspiessen.

Die Schokoladen in ein schmales, hohes Geschirr geben und die Bananen darin tunken, herausnehmen und auf einem Gitter legen und mit etwas DessertGwürz bestreuen, danach auf einem Gitter trocknen lassen.

Alternativ können die Bananen auch in den Kühlschrank gegeben werden.