Zutaten:
– 1 Lauch
– 2 Knoblauch
– 150g Speckwürfeli
– 2dl Rahm
– 300g Tagliatelle
– HärdöpfelGwürz
– SchtiekHuus- Pfäffer

Die Nudeln al dente kochen.
Den Lauch waschen und in feine Ringe schneiden, sowie auch den Knoblauch in feine Scheiben.
Die Speckwürfeli in der Bratpfanne anbraten, den Lauch und Knoblauch dazugeben
und mitdünsten.
Anschliessend den Rahm dazu geben und aufkochen. Zum Schluss die Nudeln beifügen,
alles gut vermischen und in tiefen Tellern anrichten.