Zutaten:
– 3 Stangen Lauch
– 6 grosse Kartoffeln
– Stedy Gemües Bouillon
– 2 dl Rahm
– HärdöpfelGwürz
– GmüesGwürz
– SchtiekHuus- Pfäffer

Die Kartoffeln schälen und etwas verkleinern, zusammen mit dem gewaschenen Lauch in der feinen Stedy Gemüse Bouillon weich kochen.

Wenn das Gemüse weich ist, mit dem Pürierstab pürieren, den Rahm darunter ziehen und mit den verschiedenen Gewürzen abschmecken.