Gebratener Broccoli

Zutaten:
– 250g Broccoli
– 4 EL Öl
– 1 TL HärdöpfelGwürz
– 1 TL GmüesGwürz
– 6 EL Wasser

Los geht’s:
Den Broccoli in kleine Stücke teilen und allenfalls die Stiele etwas entfernen.
Anschliessend in einer Pfanne, das Öl erhitzen  und die Broccoli Stückchen 4-5 Minuten darin andünsten. Zum Schluss, das Härdöpfel & GmüesGwürz darüber verteilen und weitere 2 Minuten oder bis zur gewünschten bissfestigkeit garen/braten.

Dazu passt am besten Teigwaren oder Reis.